Glæd dig til vores overdådige fiskebord for kun 399,-

Vores fiskebuffet byder på en bred vifte af delikatesser, hvor udvalget kan variere efter dagens fangst. Nyd pil-selv rejer, friske muslinger, røget laks, æg og rejer, saftige krebs, dampet fisk, fiskesalat, tangsalat, sprøde fiskefrikadeller, lækre jomfruhummere, varme supper, smagfulde kuller nuggets, tempura rejer, fiskefilet og sprøde blækspruttering. Buffeten fuldendes med diverse salater og friskbagt brød.

Ændringer kan forekomme da udvalget kan variere fra dag til dag.

En udsøgt fiskeret, der kombinerer det bedste fra havet. Retten består af en perfekt stegt fiskefilet og dampet fisk, som lægges på en bund af sprøde salatblade. Herpå anrettes koldrøget laks og friske rejer, der tilføjer en delikat røget og sød smag. Grønne asparges giver en frisk sprødhed, mens en cremet hummercreme afrunder retten med en luksuriøs og fyldig smag. En sand lækkerbisken for enhver fiskeelsker!

En klassisk østrigsk ret bestående af en saftig, paneret skive kalvekød, stegt til gylden perfektion. Den serveres med sprøde, smør stegte kartofler, der giver et dejligt knas til retten. Den delikate artesauté afrunder måltidet med en smørstegt blanding af sæsonens bedste grøntsager, som tilføjer både farve og friskhed til retten. En tidløs klassiker, der sikrer en velsmagende og tilfredsstillende oplevelse.

Neptun-Salat er vores unikke version af en klassisk Caesar-salat, hvor saftige krebsehaler erstatter kylling. Denne delikate salat består af sprøde romaine salatblade, krebsehaler, der tilføjer en sødme og et strejf af havets smag, samt knasende croutoner. Den er toppet med parmesanflager og vendt i en cremet dressing, der kombinerer dejlige smage. En luksuriøs og frisk salat, der giver en spændende maritim drejning til den velkendte Caesar-salat.

En smagfuld og luksuriøs burgeroplevelse. Den indeholder en saftig ribeye-bøf, grillet til perfektion, så den smelter på tungen. Bøffen er toppet med hjemmelavet tomatchutney, som tilføjer en sød og krydret dybde, sprød salat, der giver en frisk og knasende kontrast, knasende bacon for ekstra salt og røgsmag, og smeltet ost, der bringer en rig og cremet komponent til burgeren. Hele herligheden serveres i en blød briochebolle og ledsages af gyldne, sprøde pommes frites.

En ægte klassiker, tilberedt til perfektion med sprødt skind og saftigt kød. Den serveres med en brunet smørvinaigrette, der er rigt krydret med finthakkede skalotteløg og kapers, hvilket giver retten en balanceret syrlighed og en kompleks, nøddeagtig smag. Tilbehøret består af friske, dampede ærter og danske kartofler, som er kogt møre og har en dejlig cremet tekstur. En harmonisk ret, der fremhæver rødspættens delikate smag og tekstur.

Vores Fish n' Chips byder på sprød, gyldenstegt fiskefilet lavet af dagens friske fangst, serveret med hjemmelavede, knasende pommes frites. Fisken er dyppet i en let og luftig dej, der giver den perfekte sprødhed, mens den forbliver saftig og mør indeni. Retten ledsages af en cremet tartarsauce og citronkiler, der tilføjer et friskt syrligt pift. En ægte klassiker, der leverer autentisk smag af hav og land.

Dagens Fisketapas byder på en udsøgt sammensætning af små, delikate retter, der fremhæver dagens bedste fangst fra havet.

Spørg vores tjener for mere info.